Apesar de haver cada vez mais abertura nas ementas dos restaurantes, a verdade é que nem todos têm pratos livres de proteína animal, o que pode ser um verdadeiro pesadelo para os vegetarianos. Felizmente, no GaiaShopping já há vários restaurantes com opções para quem dispensa carne e peixe à hora da refeição.

Conheça aqui alguns desses restaurantes e os principais pratos que prometem satisfazer até o mais ortodoxo dos vegetarianos.

Vitaminas

O menu dos Vitaminas parte de um conceito de refeição rápida e saudável, com vegetais, fruta, queijos, massas, cereais e muito mais. Para além da combinação de ingredientes propostos, há a possibilidade de fazer o seu próprio prato de salada ou sandes. Algumas das sugestões são a salada de massa com cogumelos e queijo feta, com espinafres e tomate cherry ou a sandes de mozarela e pesto. O menu de um prato com 5 ingredientes e molho fica por 6,95€, com sumo custa 8,95€.

Wok to Walk

O Wok to Walk parte do conceito que permite criar o seu próprio wok – o que constitui uma ótima opção para quem preferir combinar os ingredientes a gosto. Inclui receitas vegan e vegetarianas. Primeiro, deve selecionar a base – noodles de ovo, integrais, de udon ou de arroz; outra opção é o arroz thai ou integral e estas sugestões já incluem alguns vegetais frescos e ovo; ou apenas os vegetais salteados são outra hipótese –; depois, deverá escolher os ingredientes principais cuja oferta passa por tofu, cogumelos shitake, brócolos, rebentos de bambu, mistura de pimentos e fruta, entre outros; e por fim, eleger um dos 8 molhos disponíveis – Tokyo (teriyaki, doce molho de soja), Hong Kong (agridoce), Beijing (de ostras), Shanghai (soja e feijão preto), Bangkok (caril e coco), Saigon (alho e pimenta preta), Hot Asia (picante) e Light (de soja light). No final, pode refinar o prato com amendoins, caju ou cebola frita. O prato fica por 5,95€ e a bebida é à parte (limonadas, chás, refrigerantes, cervejas e água custam 1,30€).

Pizza Hut

A Pizza Hut tem opções para todos os gostos. Para além das suas pizzas, tem ainda saladas, massas e estas com opções vegetarianas. Entre as opções encontram-se a salada grega – feita com alface, rúcula, curgete, cebola roxa, tomate cherry, azeitonas, queijo feta, azeite, vinagre balsâmico, e manjericão seco (6,90€) – e a Tagliatelle vegge – com base sauté de azeite e alho, molho de manteiga de alho, curgete, cebola roxa, cogumelos, pimentos e manjericão seco (7,50€) ou ainda a calzone italiana (6,95€) – recheada com cogumelos, pimentos, e mozzarella fresca, envolvida e azeite e queijo, cobertos com orégãos. Há preços especiais para menus de duas fatias de pizza, com salada e uma bebida por 5€.

Subway

No Subway pode desfrutar de sandes ou saladas equivalentes a uma refeição completa, confecionadas na hora. Os menus podem ser ao gosto dos consumidores, com diferentes tipos de pães cozidos ​​diariamente e com livre eleição de ingredientes. Existe a opção veggie Patty em sandes e custa 3,50€ ou a Delícia Vegetariana por 2,95€. O menu de um sub, wrap ou salada com bebida varia entre 5,40€ e 7,90€, dependendo do tamanho.

Tomatino

O Tomatino assenta no conceito de pasta house e é baseado exclusivamente na confeção de massa alimentícia de influência italiana. Os diferentes sabores da dieta mediterrânica podem ser adaptados ao gosto. É caracterizado por pratos saudáveis, mas que não deixam de ser gulosos. As opções podem ser feitas segundo a escolha de cada um ou poderá seguir as sugestões da casa. Escolhe a massa, como por exemplo penne ou tortellini e pode conjugar os ingredientes que mais gostar com um molho à escolha. O prato custa 6,50€ e o menu (com bebida) 7,50€.