O GaiaShopping tem um novo chefe de cozinha. Mas este é diferente e não está na zona de restauração. Chama-se Chef Tapioca e só tem produtos saudáveis e com sabores do Brasil.

O Chef Tapioca é um espaço com um aspeto inspirado na Amazónia, local de onde são os dois produtos mais conhecidos deste quiosque. Aqui pode encontrar o Crepe Tapioca, um produto pouco conhecido na Europa, e que permitiu ao projeto Chef Tapioca ser pioneiro na introdução deste produto no mercado. A massa é preparada com farinha mandioca hidratada. Não leva gordura e pode ser recheada com ingredientes doces ou salgados.

O Chef Tapioca também é conhecido pelo açaí na tigela, preparado com polpa de açaí congelada, batida com xarope de guaraná. Depois é servido simples ou com banana, morango, granola ou iogurte.

Mas não é tudo. Também há sumos naturais feitos com frutas exóticas, como é o caso do sumo de goiaba, graviola, papaia e manga. Aproveite e visite o Chef Tapioca no GaiaShopping no Piso 0, entre o Continente e Celeiro.