5 essenciais para ser um mestre do churrasco!

Um churrasco pode ser o pretexto perfeito para juntar os amigos à mesa. Neste artigo mostramos-lhe cinco produtos que não podem faltar na hora de meter a carne na grelha.

Um dos maiores prazeres no verão é comer ao ar livre. E qual a melhor ementa para isso? Um grande churrasco, claro. Seja carne, peixe ou pimentos – já está a salivar, certo? – a grelha é um forte argumento para o convívio.

Mas desengane-se se pensa que qualquer um pode assumir o comando desta árdua tarefa. Apesar de agradar com facilidade a todos os convidados, um churrasco tem muito que se lhe diga.

Falamos do acender do carvão – que não é para todos -, do lume – que não pode ser muito alto, mas também não convém que seja muito baixo -, dos temperos certos, das carnes e dos peixes ideais para a grelha… mas não só! Os utensílios usados também têm a sua quota parte de importância nesta arte culinária.

Por isso decidimos mostrar-lhe cinco produtos que não podem faltar na hora de surpreender os seus amigos. Vamos a eles?

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